Печь для бисквита
Компания «Ревент‑Рус» — эксклюзивный дистрибьютор шведского бренда REVENT в России. Если вашей ремесленной пекарне или крупной производственной линии нужна высокоточная печь для бисквита, присмотритесь к моделям ONE и серии 7. 65 лет инженеры REVENT оттачивают конвекционный поток и изоляцию, задавая мировой стандарт профессионального выпекания.
- технология LID удерживает тепло и бережно «сушит» бисквит без растрескивания;
- система TCC распределяет воздух так, чтобы коржи пропекались равномерно на всех ярусах;
- парогенератор HVS насыщает камеру паром для эластичной структуры мякиша;
- тележки до 400 кг подходят ремесленным пекарни и крупным производители тортов;
- панель GIAC хранит 200 рецептов и запускает печь одним касанием.
В результате вы получаете стабильное выпекание классического, шоколадного или безглютенового бисквита с минимальным браком; энергозатраты снижаются до 30 %, а ассортимент расширяется без увеличения площади цеха.
Хотите купить компактную или промышленную Печь для бисквита без посредников? Оставьте заявку на reventrus.ru — мы бесплатно рассчитаем производительность, устроим демо‑выпекание и смонтируем оборудование «под ключ». Российский склад запчастей и сервис 24/7 гарантируют бесперебойную работу вашей площадки в любом регионе страны. Выбирайте REVENT, чтобы каждый корж выглядел идеально, а смена приносила устойчивую прибыль.
