Печь для пряников
«Ревент‑Рус» — официальное представительство шведского концерна REVENT в России. Специальная Печь для пряников создана для тех, кто хочет получать одинаково ароматные тульские и европейские пряники без лишних затрат: камера точно держит температуру, глазурь расплавляется равномерно, а специи раскрываются без пригорания. В итоге пекарни и крупные производители отправляют на витрину товарный продукт уже с первой смены, экономя до 30 % энергии благодаря запатентованной тепловой изоляции.
- Система TCC равномерно распределяет поток воздуха по всей высоте тележки — пряники без «тёмных пятен».
- Технология LID с многослойной изоляцией удерживает тепло и сокращает счета за газ и электричество.
- Парогенератор HVS поддерживает оптимальную влажность: глазурь блестит, корочка остаётся цельной.
- Платформа подъёма 400 кг подходит ремесленным цехам и серьёзным производственным линиям.
- Панель GIAC хранит 200 рецептов и запускает выпекание одним касанием, исключая человеческий фактор.
Такой функционал делает печь универсальной: она одинаково хорошо справляется с фигурным имбирным печеньем, штампованным формовым пряником и медовыми панелями для пряничных домиков. Переключение между рецептами занимает секунды, а производственная гибкость позволяет расширить ассортимент без перестройки цеха.
Хотите купить надёжную Печь для пряников без посредников? Оставьте заявку на reventrus.ru или позвоните нам — инженер рассчитает производительность под ваш объём теста, организует демонстрационное выпекание и подготовит проект внедрения «под ключ». Российский склад запчастей и сервис 24/7 гарантируют, что ваша пекарня будет работать без простоев, а производители пряников — получать стабильную прибыль каждый день.
