Вакуумное охлаждение хлеба Revent
Наши Печи для формового хлеба созданы для тех, кто ценит стабильное качество и минимальные издержки: специальная аэродинамика камеры распределяет тепло так, чтобы каждый батон пропекался одинаково, а многослойная изоляция LID экономит до 30 % энергии.
- Технология LID удерживает тепло и снижает расходы ресурсов;
- Поток TCC гарантирует ровное выпекание формовых изделий на полной тележке;
- Парогенератор HVS насыщает камеру паром для блестящей корки;
- Вместимость тележек до 400 кг подходит ремесленным пекарни и крупным производственным конвейерам;
- Панель GIAC хранит 200 рецептов и запускает печь одним касанием.
Модели ONE26, 724 и 725 легко интегрируются в существующие линии: проходной люк 870 × 1600 мм и компактный диаметр разворота упрощают монтаж даже в тесных цехах. Пекарни получают меньше брака, а производители хлеба — прогнозируемую себестоимость партии. Все печи поставляются напрямую с завода, поэтому вы платите только за реальное качество без наценок посредников.
Хотите купить оборудование уже сегодня? Наш инженер рассчитает производительность под ваш объём теста, подберёт конфигурацию и организует демо‑выпекание на вашей площадке. Мы берём на себя проектирование, доставку, монтаж и обучение персонала, а склад запчастей в Москве обеспечивает сервис 24/7 — ваше производство никогда не остановится.
Выбирая Печи для формового хлеба REVENT, вы инвестируете в стабильное выпекание, узнаваемый вкус и репутацию своего бренда. Оставьте заявку на reventrus.ru — и через несколько дней современное решение начнёт работать на успех вашей производственной пекарни.
